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Diventa un Custode di Semi con Civiltà Contadina

Per secoli i nostri antenati hanno coltivato i frutti della terra conservando i semi di stagione in stagione per il prossimo raccolto. Frutta, ortaggi, cereali e legumi hanno avuto modo di incrociarsi e, attraverso selezione naturale, modificarsi per adattarsi ai vari ambienti. Questo ha generato una ricca varietà di piante e, conseguentemente, del cibo che ne deriva.
Purtroppo la biodiversità rurale, eredità del passato della nostra tradizione agricola italiana, è minacciata dalla dimenticanza, da cattive abitudini di consumo e da tecniche di coltivazione industriale sempre più improntate all'alta redditività, noncuranti dello sfuttamento eccessivo del territorio.

I Custodi di Semi (internazionalmente detti Seed Savers) sono un gruppo di persone che hanno come obiettivo la conservazione e condivisione di sementi di ortaggi e piante altrimenti destinati all'estinzione, in modo che questa richezza e varietà di prodotti e sapori venga preservata e trasmessa alle future generazioni.

Questa attività è promossa ed organizzata dall'associazione noprofit "Civiltà Contadina - per la salvaguardia della biodiversità rurale".
Il suo obiettivo primario è la preservazione dei valori genetici italiani attraverso l'opera dei Custodi di Semi e l'istituzione di una Banca dei Semi comune, a cui tutti i soci possano attingere, che serva anche per raccogliere e conservare i semi e le conoscenze a loro correlate.
Civiltà Contadina non si limita alla preservazione della biodiversità del mondo vegetale:  ha avviato un programma atto al reinserimento della razza autoctona del Pollo Ancona nella vita e nell'economia delle fattorie.
Molto interessante l'iniziativa degli Orti Scolastici, rivolta alle scuole ma anche a persone singole e associazioni, che ha lo scopo di diffondere e sostenere la pratica degli orti biologici attraverso un programma di corsi di formazione e consulenze professionali.

A seguire riporto un interessande documentario prodotto da" Geo & geo" che bene illustra l'attività dei Custodi di Semi:

Tutte le informazioni utili per partecipare alle attività ed iniziative di Civiltà Contadina possono essere trovate sul sito dell'associazione: www.civiltacontadina.it
Nel sito è presente anche una "Mappa del Cibo Locale",  per favorire la vendita diretta in fattoria e per un consumo a "chilometri zero" che faccia risparmiare, ed aiuti le famiglie di agricoltori a rimanere sulla propria terra ed a produrre liberamente, anche utilizzando quelle vecchie e saporite varietà scartate dalla grande distribuzione organizzata.

I Custodi di Semi sono molto attivi anche a livello internazionale (Seed Savers) ed i siti di riferimento principali sono: www.seedsavers.org e www.seedsavers.net

E allora cosa aspettate a contattare il gruppo locale di Civiltà Contadina per diventare un Custode di Semi?

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