Mutant Action miljø og teknologi

Bliver rød salat med LED Ultraviolet

Et eksperiment har vist, at eksponering af salat for ultraviolet LED øger mørke pigmenter i planten at gøre det mere rødt og rig på antioxidanter, yderst gavnlig for helbredet.

Forskningen blev præsenteret af Steven Britz af "US Department of Agriculture i Beltsville" i 2009 under "Konference om Lasere og Electro Optics / International Quantum Electronics Conference (CLEO / IQEC)" afholdt fra den 31 maj - 5 juni 2009 kl Baltimore Convention Center.

Salat udsættes for stråler ultraviloletti, som absorberes af polyphenoliske forbindelser til stede i det ydre lag af celler. Nogle af disse forbindelser er røde og tilhører den samme familie af denne farve til bær og skallen af ​​æble. Deres formål er at blokere ultraviolet stråling, der kan beskadige og mutere DNA'et af planten og således kompromittere fotosyntesen, og stige som følge af eksponering for UVB-lys, til at beskytte planten.
Disse polyphenoliske forbindelser er potente antioxidanter, til gavn for menneskers sundhed ved at forbedre hjernens funktion og bremse slitage af aldring.
Den UVB-lys er en naturlig del af sollys, og i små mængder, hjælper kroppen til at producere D-vitamin

Steven Britz har espossto de salatplanter til UVB-lys i mængder svarende til det, der ville absorbere i en solrig dag på stranden, eller omkring 10 milliwatt per kvadratmeter.
Til belysning blev anvendt LED'er med en spidsbølgelængde fra 282 til 296 nm (nanometer)
Efter 43 timers eksponering af salat er blevet observeret en rødme anderledes planterne udsat for en normal hvidt lys. Virkningen synes at stige med intensiteten af ​​det anvendte lys.

Salat med 3 forskellige typer af UVB-lys

De opnåede resultater kan have en praktisk implikation i de indendørs vinterafgrøder, især i de nordlige klimaer, som planterne får lidt UVB stråling fra solen

Britz drøftede også muligheden for at anvende UV lysdioder til at opretholde de næringsstoffer i grøntsager, der allerede er indsamlet. Tidligere forsøg har vist, at skallen af ​​et æble forbliver rødt i et tidsrum længere, når den udsættes for ultraviolet lys. Lysdioderne UVB er en lovende teknologi, der gennem "bestråling af grøntsager opbevares ved lav temperatur, gør det muligt at fastholde eller endda øge mængden af ​​phytonutrients de indeholder.

Oplysningerne i denne artikel er taget fra bloggen ledgrowlights.blogspot.com

Måske ville det også være interesseret i disse artikler:

LED lys afgrøder i rummet

For at forstå dynamikken i driften af ​​LED lamper i væksten af ​​planter, du kan søge efter nyttige oplysninger i undersøgelser ...

Lysdioder til at dyrke planter: lavt strømforbrug og høj effektivitet

Brug LED-lys for dyrkning af planter, når sollyset ikke er tilgængelig? Dette lysteknologi kan være meget ...

Greenduino: drivhuset automatisk open source

Greenduino er et nyt projekt skabt som reaktion på stærke interesse opkræves af de stillinger på denne blog om LED-belysning ...